Fachgebiet Veterinär- und Lebensmittelüberwachung

Aufgaben:

Tierseuchenmanagement
- Diagnostik und Tilgung infektiöser Krankheiten zum Schutz des Menschen vor Zoonosen   und zur Vermeidung wirtschaftlicher Schäden
- Krisenmanagement bei Tierseuchen
- Erfassung der Nutztierbestände in Datenbanken
- Kennzeichnung von Tieren in Beständen
- Überwachung von Tiertransporten
- Überwachung des Verkehrs tierischer Nebenprodukte
- Zulassungsverfahren für Betriebe

Tierarzneimittelüberwachung
- Überwachung der Herstellung, des Verkehrs und des Einsatzes von Tierarzneimitteln

Tierschutz
- Überwachung der artgerechten Haltung, Ernährung und Tötung von Nutz- und Heimtieren   mit dem Ziel Schmerzen und Leiden zu verhindern
- Kontrollen von Tiertransporten
- Erteilen von Genehmigungen und Sachkundenachweisen

Lebensmittelhygiene/ Fleischhygiene
- Überwachung von Betrieben und Personen bei der Herstellung, Bearbeitung und/oder dem   Inverkehrbringen von Lebensmitteln, Kosmetika, Bedarfsgegenständen und Tabakwaren   mit dem Ziel, Bürger vor Gesundheitsgefahren und Übervorteilung zu schützen
- Überwachung von Betrieben der landwirtschaftlichen Primärproduktion
- Zulassung von Betrieben
- Überprüfung von Lebensmitteltransporten
- Ermittlung der Ursachen von Erkrankungen nach Lebensmittelverzehr
- Beratung bei Baumaßnahmen und zum sachgerechten Umgang mit Lebensmitteln
- Bearbeitung von EU-Warnmeldungen und Verbraucherbeschwerden
- Schlachttier- und Fleischuntersuchungen bei Nutztieren und Wild
- Rückstandsüberwachung bei Fleisch- und Fleischerzeugnissen

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