Lebensmittelkontrolleur (m/w/d)
Lebensmittelkontrolleure und -kontrolleurinnen prüfen regelmäßig Betriebe, die mit Lebensmitteln, Tabak, Kosmetika arbeiten, z.B. Herstellerfirmen, Großhandelsunternehmen, Supermärkte oder Kantinen. Sie führen die Kontrollen während der Öffnungszeiten und ohne vorherige Ankündigung durch. Vor Ort prüfen sie, ob die Betriebe die Hygienevorschriften einhalten und ob Produkte richtig zusammengesetzt und gekennzeichnet sind. Sie testen Produkte durch Riechen oder Probieren und dokumentieren ihre Ergebnisse. Außerdem nehmen sie Proben und lassen diese in unabhängigen Laboren untersuchen. Wenn sie Mängel feststellen, beraten sie die Verantwortlichen und leiten bei Bedarf Maßnahmen, Verwarnungen oder Bußgelder ein.
| Voraussetzungen | Berufsabschluss mit zusätzlicher Fortbildungsprüfung auf Grund des Berufsbildungsgesetzes, der Handwerksordnung in einem Lebensmittelberuf oder |
| Techniker mit staatlicher Prüfung in einem Lebensmittelberuf oder | |
| Bedienstete des Polizeivollzugsdienstes oder | |
| Bewerberinnen und Bewerber aus dem Dienst der allgemeinen Verwaltung, die jeweils mindestens drei Jahre in der amtlichen Lebensmittelüberwachung beschäftigt waren oder | |
| Fachhochschulabschluss mit Diplomprüfung in einem Studiengang, der Kenntnisse und Fähigkeiten auf dem Gebiet der Lebensmittel, Tabakerzeugnisse, kosmetische Mittel oder Bedarfsgegenstände vermittelt | |
| Ausbildungsbeginn | 01.Oktober |
| Ausbildungsdauer | 2 Jahre |
| Theorie | DHSN Plauen |
| Praxis | Amt für Gesundheit und Versorgung |
Das bieten wir dir:
- Vergütung während der AusbildungEntgeltgruppe E5 TVÖD
- Urlaub30 Tage
- ArbeitszeitVollzeit / 39h
- jährliche Sonderzahlungja
- betriebliche Altersvorsorgeja
- vermögenswirksame Leistungenja
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Ausbildung und Studium
Die Stadtverwaltung Gera braucht junge Menschen, die sich für eine Ausbildung oder ein Studium im öffentlichen Dienst entscheiden. Wir suchen jedes Jahr nach engagierten Nachwuchskräften.
Jobs bei der Stadtverwaltung
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Öffentlichen Dienst kennenlernen
Praktikum
Die Stadt Gera bietet in vielen Bereichen die Möglichkeit, ein Praktikum absolvieren zu können. (Um-)Schüler, Studenten und Interessierte bekommen so einen Einblick in die Vielfalt der Aufgaben und können erste Erfahrungen in der öffentlichen Verwaltung sammeln.
Finanzieller Anreiz für Gera als neue Heimat
Die Stadt Gera gewährt Studierenden, Auszubildenden sowie Berufsschülerinnen und Berufsschülern mit erstmaligen Hauptwohnsitz in Gera eine Ausbildungsprämie von 100 Euro pro Kalenderjahr. Diese kann bis zu drei Jahre in Folge beantragt werden.
Ausbildungsbörse
Auf der jährlich stattfindenden Ausbildungsbörse können Schüler und Schülerinnen die regionalen Möglichkeiten entdecken und mit Unternehmen direkt in Kontakt treten.
Personalamt
| Anschrift | Kornmarkt 12
07545 Gera | ||
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| Barrierefreier Zugang | Nein | ||
| Servicezeiten | Für persönliche Vorsprachen vereinbaren Sie bitte einen Termin. | ||
| Telefonische Erreichbarkeit | Montag 09:00 - 17:00 Uhr Dienstag 09:00 - 17:00 Uhr Mittwoch 09:00 - 17:00 Uhr Donnerstag 09:00 - 17:00 Uhr Freitag 09:00 - 15:00 Uhr | ||
Ansprechpartner | |||
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